מטבח חוץ: מהגריל הבודד ועד מטבח גינה שלם

התרבות הישראלית של אירוח בחצר קיבלה שדרוג: מטבח חוץ בנוי (משטח עבודה, כיור, גריל בנוי ואחסון) הופך את הבישול בחוץ מבלגן של צלחות נודדות לחוויה אמיתית. הנה איך בונים נכון.

הרמות: מהצנוע למפנק

• עמדת גריל בנויה: משטח בנוי משני צדי הגריל + אחסון תחתון: השדרוג הבסיסי שכבר משנה הכול.
• מטבח חוץ מלא: משטח רציף עם כיור, גריל בנוי, מקרר חוץ ומגירות: בישול מלא בלי ריצות הביתה.
• מטבח + בר ישיבה: דלפק מוגבה מול אזור העבודה: המארח מבשל, האורחים יושבים ממול, מרכז הערב.

חומרים שחיים בחוץ

גוף: בנייה (בלוקים/צמנטבורד) או נירוסטה, לא נגרות רגילה שתתנפח בחורף הראשון; משטח: גרניט, קוורץ ייעודי חוץ (רגיל דוהה בשמש!) או בטון יצוק; חזיתות: אלומיניום, נירוסטה או דיקטים ימיים בצביעה מתאימה. כל הפרזול, נירוסטה 316.

התשתיות: לתכנן לפני היציקה

מים וניקוז לכיור (חיבור לביוב, לא "לחצר"), חשמל מוגן מים (מקרר, תאורה, שקעים IP65), ואם גז מרכזי, נקודת גז מוסמכת. תאורת עבודה מעל המשטח ותאורת אווירה סביב, ההבדל בין מטבח לילה אמיתי לגריל עם פנס. וקירוי: פרגולה מעל אזור הבישול מאריכה את העונה, רק לוודא מרחק בטוח בין הגריל לקירוי.

קראו גם על בנייה בצמנטבורד, אלמנטי בטון בגינה ועל פרגולות.

חולמים על מטבח בחצר? חייגו 073-2649203 או כתבו בווטסאפ, נחבר אתכם לצוות שבונה מטבחי חוץ.

מדריכים נוספים בתחום

• מטבח חכם: גאדג׳טים שבאמת שווים ומה אפשר לדלג
• מטבח כשר: תכנון הפרדה שעובד גם ביום-יום
• מטבח ללא ידיות: נקי, מודרני, ומה המחיר האמיתי
• מטבח למשפחה עם ילדים: עמידות, בטיחות ומקום לכולם
• מטבח לשני מבשלים: כשבבית יש שני שפים ומטבח אחד

לקבלת הצעת מחיר משירות מאומת של וויוריה בשיפוץ מטבח – לחצו כאן