מטבח חוץ נבנה כמעט תמיד מבלוק ובטון, ולא מארונות רגילים, פשוט כי שמש, גשם ולחות הורסים כל חומר אחר תוך שנים. תכנון נכון הופך את זה לפינה שמשמשת כל השנה.
איך בונים נכון
- שלד בנוי מבלוק או בטון: עם משטח עבודה יצוק, גרניט או אבן טבעית.
- מים וביוב: כיור חוץ דורש קו מים וניקוז מתוכנן; בחורף חשוב שיהיה אפשר לנקז את הקו כדי שלא יקפא באזורים קרים.
- חשמל מוגן: שקעים בדרגת אטימות לחוץ, מוגני פחת, ורצוי בקו נפרד.
- אחסון עמיד: דלתות נירוסטה או חומר סינתטי; עץ רגיל יתפורר.
- מרחק ואוורור למנגל: הרחקה מקירות וצמחייה, ותכנון כיוון הרוח כדי שהעשן לא ייכנס לבית או לשכן.
מה שכדאי לחשוב עליו מראש
הצללה, פינה שאין בה צל לא תשמש בקיץ; שילוב עם פרגולה הוא כמעט תמיד הפתרון. שיפוע ניקוז קל במשטח כדי שאפשר יהיה לשטוף אותו בצינור. ותאורה: פס לד מעל משטח העבודה הופך את הפינה לשימושית גם בערב. ראו גם מטבח חוץ, פרגולה לאירוח וחשמל בחוץ.
רוצים הצעת מחיר מבעל מקצוע מסונן? חייגו 073-2649203 או כתבו לנו בווטסאפ, נחזור אליכם תוך יום עסקים.
מדריכים נוספים בתחום
סידור שגורם לפינה לעבוד
מטבח חוץ שנבנה יפה ולא נוח נהפך למדף אחסון. שלושה כללים שנלמדו על גבם של רבים:
- משטח פנוי משני צדי המנגל: אחד למה שנכנס ואחד למה שיוצא. פינה בלי משטח מכריחה לרוץ פנימה עם כל צלחת, וזו הסיבה הנפוצה ביותר לנטישה.
- הכיור לא במרחק: אם הוא בקצה השני, ישטפו בבית ממילא. עדיף כיור קטן קרוב מאשר כיור גדול רחוק.
- מקום לעמוד: מי שמבשל עומד עם הגב לאורחים. פינה שמאפשרת לו להיות מול השולחן משנה לגמרי את השימוש.
ולגבי עשן: כיוון הרוח הרווח באזורכם קובע. שווה לבדוק אותו לפני שבונים, ולוודא שהעשן לא נוסע אל השולחן, אל הכביסה, אל חלון השינה או אל השכן. זו הטעות שהכי קשה לתקן אחר כך, כי הפינה בנויה.
לסגור את הפינה לחורף
- לנקז את קו המים: לפני הקור הראשון, וכדאי לוודא שהברז נגיש ושיש לו נקודת ניקוז, ולא לגלות את זה בלילה הקר הראשון.
- לכסות את המשטח: משטח אבן או בטון סופג. כיסוי בחורף מונע כתמים וטחב, ובעיקר מונע ספיגה של מי גשם לתוך החומר.
- לרוקן ארונות תחתונים: הם מקום מועדף לחרקים ולמכרסמים בעונה הקרה. ריק ופתוח לאוורור עדיף על מלא וסגור.
- לחדש סילר לפני החורף ולא אחריו. זו העונה שבה הוא נדרש, ולכן זה העיתוי.
צריכים בעל מקצוע לעבודה הזו?
וויוריה מחברת אתכם לבעלי מקצוע מובחרים באזורכם, בליווי אישי ותיאום מסודר וללא עלות.
הפנייה אינה מחייבת ואינה כרוכה בתשלום. מה קורה אחרי שפונים
שאלות על מטבח חוץ מבטון
בטון מתאים למשטח מטבח חוץ?
הוא עמיד מאוד לשמש ולגשם, בתנאי שהוא אטום כראוי. בלי איטום הוא סופג שומן ויין ומכתים בקלות.
איך מנקים משטח בטון בחוץ?
בסבון עדין ובמים; חומרים חומציים פוגעים באיטום ובגימור. כתם שומן מטפלים בו מיד ולא אחרי שהוא נספג.
כמה זמן לוקח לבנות מטבח חוץ מבטון?
בנייה יצוקה באתר דורשת תבניות, יציקה והתקשות, לרוב שבועות עם זמן ההמתנה. אלמנטים טרומיים מקצרים משמעותית.
איך מגנים על משטח בטון מכתמי שמן ויין?
משטח עבודה מקבל איטום ייעודי למגע עם מזון, שסוגר את הנקבוביות ומונע חדירת נוזלים. גם עם איטום, שלוליות שמן או לימון עדיף לנגב מהר ולא להשאיר ללילה. את שכבת האיטום מחדשים אחת לשנה או שנתיים לפי השימוש.
מה חשוב בתשתית מתחת למטבח חוץ?
מטבח חוץ כבד מאוד, ולכן הוא דורש משטח יצוק יציב או בסיס מהודק היטב, לא ריצוף גינה צף. מתחת ובתוך המבנה מכינים מראש צנרת מים, ניקוז וחשמל עם הגנות מתאימות לחוץ, כי חציבה בבטון אחרי הבנייה יקרה ומכוערת.