מכונת האספרסו כבר מזמן לא עומדת סתם על השיש, במטבחים חדשים מתכננים לה פינה: נישה ייעודית עם שקעים, אחסון לכוסות וקפסולות, ולפעמים גם ברז מים. פינת הקפה היא הפינוק הקטן עם האפקט היומיומי הגדול.
שלוש רמות של פינת קפה
- נישת שיש מוגדרת: קטע משטח 60-80 ס״מ עם החיפוי והתאורה שמסמנים "כאן גרה המכונה": שקע כפול, מדף לכוסות ומגירת קפסולות/פולים מתחת.
- נישה בארון גבוה (בר נסתר): המכונה בתוך עמודה עם דלתות קיפול/כיס: פתוח בבוקר (הכול זמין; סגור) המטבח נקי. דורש עומק ארון מספיק, שקע פנימי, ומרווח אוורור למכונה.
- בר קפה מלא: משטח ייעודי עם כיור קטן/ברז מים, מקרר חלב מיני, ומקום למטחנה: הפינוק של חובבי הפולים, ולרוב חלק ממזווה באטלר.
הפרטים שקובעים אם זה יעבוד
גובה: מכונות עם מיכל עליון דורשות מרווח מעל (בנישה סגורה, לוודא גובה פתיחה!); חשמל: מכונה + מטחנה + קומקום = שקעים כפולים ועדיף מעגל שלא קופץ עם הטוסטר; מים: מכונות עם חיבור ישיר דורשות נקודת מים עם ברז ניל (הכנה בשלב האינסטלציה; ואוורור: מכונות מפיקות חום ואדים) לא לכלוא אותן בתא אטום.
ובלי שיפוץ?
עגלת בר יפה, מגש מסודר שמרכז הכול, ומדף עץ מעל, פינת קפה מוגדרת גם בלי נגרות. העיקרון זהה: מקום אחד, הכול בהישג יד. קראו גם על תכנון מכשירים ועל תאורת מטבח, פס לד מעל פינת הקפה עושה חצי מהאווירה.
מתכננים מטבח עם נשמה? חייגו 073-2649203 או כתבו בווטסאפ, נחבר אתכם לנגר שיתכנן גם את זה.
מדריכים נוספים בתחום
צריכים בעל מקצוע לעבודה הזו?
וויוריה מחברת אתכם לבעלי מקצוע מובחרים באזורכם, בליווי אישי ותיאום מסודר וללא עלות.
לקבלת הצעת מחיר משירות מאומת של וויוריה בשיפוץ מטבח – לחצו כאן
שאלות על פינת קפה ביתית
מה צריך להכין לפינת קפה?
שקע ייעודי, משטח עמיד ללחות וחום, ורצוי נישה עם דלת נסתרת. מכונת אספרסו עם טחנה מושכת חשמל, ולכן עדיף שלא תשתף מעגל עם מכשירים כבדים.
שווה חיבור מים ישיר למכונת קפה?
זה נוח מאוד ומייתר מילוי מיכל, אך דורש נקודת מים ולעיתים מסנן. אם המכונה עשויה להתחלף בעתיד, כדאי להשאיר גישה לחיבור.
איפה ממקמים פינת קפה כדי שלא תפריע?
מחוץ למשולש העבודה, קרוב לכיור ולפח אך לא בדרך אל הכיריים. כך מי שמכין קפה לא חוסם את מי שמבשל.
פינת קפה סגורה או פתוחה?
נישה עם דלת נסתרת שומרת על מראה נקי במטבח פתוח. פינה גלויה נוחה יותר לשימוש יומיומי ומתאימה למי שמכין קפה כמה פעמים ביום.
איזה משטח מתאים לפינת קפה?
משטח עמיד ללחות, לחום ולכתמי קפה, ורצוי בגוון שלא מדגיש טיפות. שטיחון ספיגה קטן מתחת למכונה חוסך ניקוי יומיומי.