מטבח בבני ברק עובד קשה יותר ממטבח ממוצע בישראל, וזו נקודת המוצא לכל תכנון. משפחות גדולות, בישול יומיומי בכמויות, אירוח בשבתות ובחגים, ומטבח שצריך לתפקד ככשר לאורך כל השנה ולעבור המרה לפסח. בנוסף, העיר היא אחת הצפופות בישראל, כלומר בניינים ותיקים, מעברים צרים וכמעט אין חניה לפריקה. מטבח שתוכנן לפי קטלוג ולא לפי השימוש בפועל יתגלה כקטן מדי בתוך שנה.
אחסון בסדר גודל אחר
- מגירות מלאות ולא ארונות עם מדפים, מגירה מנצלת את כל הנפח ומאפשרת גישה מלאה. במטבח שמשמש שמונה או עשר נפשות זה ההבדל בין אחסון שעובד ובין ערימות.
- אחסון עד התקרה עם מדרגה, לכלים עונתיים ולכמויות. תקרה גבוהה בבניין ותיק היא נכס שכדאי לנצל במלואו.
- מקום לכלים כפולים ולפחים נפרדים, זו דרישת נפח אמיתית ולא פרט קטן, והיא משנה את חלוקת המגירות ואת מספר הארונות הנדרש.
- אחסון לפסח, המרה של מטבח לפסח דורשת מקום להוציא ולהכניס סטים שלמים. ארון מחסן, ארון גבוה או מקום במרפסת שירות שמתוכנן לכך חוסך את הבלגן השנתי.
- מרפסת שירות כחלק מהמערכת, אם קיימת, חיבורה או ארגונה מסודר מוציא כביסה ואחסון מהמטבח ומפנה מקום לעבודה.
מטבח כשר: מה מתכננים מראש
ההחלטות שיקר לשנות בדיעבד: שתי נקודות מים ושני ניקוזים לשני כיורים או לכיור עם שתי אמבטיות, הפרדה של משטחי עבודה בפריסה עצמה ולא רק בשימוש, ושקע נגיש במקום שבו תעמוד הפלטה בשבת, כולל מקום מוגן שאינו על גבי משטח עבודה מרכזי. שווה גם לתכנן תאורה שאינה תלויה בפתיחת דלת ארון או מקרר, ולבדוק מול איש מקצוע אפשרויות לתנור ולכיריים שמתאימות לשימוש בשבת ובחג. תוספת נקודת מים אחרי סגירת קירות וחיפוי עולה פי כמה מתכנון שלה מראש, ולכן זו שיחה שנעשית בשלב התוכנית.
עמידות: מטבח שעובד כל יום
שלוש בחירות שמחזירות את עצמן. משטח עבודה מאבן קיסר או גרניט, עמיד ולא סופג, ולא שיש טבעי שדורש אטימה. חזיתות שניתן לנגב, לכה או פורמייקה איכותית, ולא גימור עדין שמראה כל טביעת אצבע. פרזול עם מסילות מיסבים ובלימה, כי מגירה שנפתחת עשרים פעם ביום היא הרכיב שנשחק ראשון. גם ברז עם קשת גבוהה לסירים גדולים ומנדף שמוציא אוויר לחוץ ולא במיחזור הם דברים שמורגשים בבישול יומיומי בכמויות.
לוגיסטיקה בעיר צפופה
בבני ברק אין לרוב חניה לפריקה ואין מעלית בבניינים הוותיקים. שתי מסקנות מעשיות: מזמינים את המטבח במודולים שמתאימים למעבר ולמדרגות ולא ביחידות גדולות, ומבקשים שההצעה תפרט הובלה, הרמה ופינוי פסולת. חשוב גם לתאם שעות עבודה ולהודיע לשכנים ולוועד מראש, כי בבניין צפוף יום פירוק אחד מורגש בכל הקומות. ריכוז העבודות הרועשות ליום או שניים חוסך את רוב החיכוך.
כמה עולה שיפוץ מטבח בבני ברק
חידוש מטבח קיים נע לרוב בין שתים עשרה לעשרים וארבעה אלף שקל. מטבח חדש בסיסי עד בינוני בין שלושים לחמישים וחמישה אלף שקל, ומטבח גדול ומותאם עם אחסון מלא בין שישים למאה וארבעים אלף. תכנון של שני כיורים ושתי נקודות מים מוסיף לרוב אלפיים עד חמשת אלפים שקל כשהוא נעשה מראש. טווחים בעמוד שיפוץ המטבחים ובמחירון השיפוצים.
וויוריה בבני ברק
וויוריה מחברת אתכם לבעלי מקצוע שעובדים בבני ברק, ברמת גן ובגבעת שמואל, ממטבח משפחתי גדול עם אחסון מלא ועד תכנון מטבח כשר בדירה ותיקה. השירות ללקוח ללא עלות.
צריכים בעל מקצוע לעבודה הזו?
וויוריה מחברת אתכם לבעלי מקצוע מובחרים באזורכם, בליווי אישי ותיאום מסודר וללא עלות.
הפנייה אינה מחייבת ואינה כרוכה בתשלום. מה קורה אחרי שפונים
בתכנון העבודה כדאי לתאם גם את עבודות החשמל באותו שלב, כדי לא לפתוח את אותם קירות פעמיים. ריכזנו את מה שחשוב לדעת במדריך חשמלאי בבני ברק.
את הצביעה כדאי לתכנן כשלב האחרון, אחרי שכל העבודות הרטובות והמאובקות הסתיימו. ריכזנו את מה שחשוב לדעת במדריך צביעת דירה בבני ברק.
שאלות נפוצות
מה חייב להיות מתוכנן מראש במטבח כשר?
שתי נקודות מים ושני ניקוזים, הפרדה של משטחי העבודה בפריסה עצמה, מקום לכלים כפולים ולפחים נפרדים, ושקע נגיש למקום שבו תעמוד הפלטה. תוספת נקודת מים אחרי סגירת קירות וחיפוי עולה פי כמה, ולכן אלה החלטות של שלב התוכנית ולא של שלב הביצוע.
איך מתכננים אחסון למשפחה גדולה?
מגירות מלאות במקום ארונות עם מדפים, אחסון עד התקרה עם מדרגה לכלים עונתיים, ומקום מוגדר לסטים של פסח. אם יש מרפסת שירות, ארגון שלה מוציא כביסה ואחסון מהמטבח ומפנה שטח עבודה. אחסון מתוכנן חוסך יותר מהגדלת המטבח בעצמו.
איזה משטח וחזיתות מחזיקים בבישול יומיומי?
אבן קיסר או גרניט למשטח, כי הם עמידים ולא סופגים ואינם דורשים אטימה תקופתית. לחזיתות, לכה או פורמייקה איכותית שניתן לנגב. פרזול עם מסילות מיסבים ובלימה הוא הרכיב שנשחק ראשון במטבח עמוס, ולכן שם לא כדאי לחסוך.
איך מכניסים מטבח לבניין צפוף בלי מעלית?
מזמינים אותו במודולים שמתאימים לרוחב המעבר ולמדרגות, דורשים שההצעה תכלול הובלה, הרמה ופינוי פסולת, ומתאמים מקום פריקה מראש. מודיעים לשכנים ולוועד לפני הימים הרועשים ומרכזים את הפירוק ליום או שניים, וזה מונע את רוב התלונות.
עוד באזור: אינסטלטור בבני ברק, שיפוץ מטבח ברמת גן ושיפוצים בבני ברק. רוצים הצעת מחיר מבעל מקצוע מסונן? חייגו 073-2649203 או כתבו לנו בווטסאפ.